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2022.08.15

酢しょうが

以前、ある患者様に教えて頂いたレシピです。
私はこれを食べるようになって、血圧が上も下も下がりました。
上の血圧が下がる事は、今までも日によってあったのですが、下の血圧が下がる事は稀で驚いています。

作り方は、
①よく洗った生姜（約200g）を皮ごと細かいみじん切りにします。
②耐熱容器に入れて、電子レンジ（600w）で1分半加熱します。
③粗熱が取れたら、密封容器に入れて、酢（約200ml）を注ぎ入れます。
④ハチミツ（約大さじ1）を加えて軽く混ぜ、蓋をして冷蔵庫で一晩漬け込みます。

この酢生姜は、私的には何にでも合うので、肉・魚・野菜・豆腐・海藻等、毎日のおかずに添えて食べています。
患者様K様、良いレシピを教えてくださりありがとうございました！
2022.08.14

健常化例のご報告

突発性難聴の1855例目の健常化例のご報告をいたします。
50代の男性です。
発症後47日のハリ治療開始で、治療回数は22回です。
1日3回の治療です。

回復が困難とされる高音型の難聴で、しかも発症後1ヶ月半を超えている症例ですが、
1日目の3回の集中治療が功を奏したようで健常化され良かったですね。院長
2022.08.13

ホエー

ヨーグルトの上澄みの水分「ホエー」。
実はとっても栄養があるって知っていましたか？
捨てては勿体ないのです。

ホエーには腸内環境を整える乳酸菌が豊富に含まれていて、免疫力UPにも繋がります。
乳酸菌発酵が必要な発酵食を取り入れることをおすすめしたいのですが、乳酸菌は出てくるまでに多少の時間がかかります。
そこで、乳酸菌が元々含まれているホエーを使って漬物などを作れば、とても簡単に発酵食を取り入れることができるのです。

作り方はとっても簡単。
塩もみしたきゅうりや野菜にホエーとしょうがや、お好みで各種調味料を加えて冷蔵庫で30分以上漬けて出来上がり。
野菜に含まれる食物繊維は善玉菌のエサともなるので腸活にも最適です。

免疫力を高めたい今の時期にピッタリ。
ぜひ、お試しください。

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