• 2021.09.16

    旬の果物　梨

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    梨をお店で見かける頃となり、暑い夏のピークは過ぎて秋の訪れが近づいていることを感じるようになりました。

    暑い時に食べる梨は、シャリシャリした食感とジューシーな喉越しで身体を癒し、熱中症予防や水分補給の効果もありますが、これから秋に向かい、気温が下がり乾燥すると症状が出やすくなる喉の渇きや痛み、咳のトラブルにも効果があるのをご存知でしょうか。

    外の環境から受ける影響によって身体に対する効果が異なるようにみえますが、これらは全て潤いを与えて渇きを癒し、余分な熱を取る梨の作用によるものです。
    薬膳でも、梨は喉や咳の症状を取る食養生として取り入れられています。

    梨の効能として、他にも、焼き肉など肉をたくさん食べた後のデザートとしていただくと、タンパク質を分解する効果を含むことから消化を促進する働きがあるのでおすすめです。

    梨の旬の頃となり、11月くらいまで秋の味覚としてだけではなく体調管理にも役立ちますので、ぜひ取り入れてみてください。