• 2023.02.07

    痰切りに金柑

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    寒くなると風邪が多くなりますね。
    熱が下がった後も、たんが切れなくて辛い思いをすることがありますが、そんなとき、古来より語り継がれてきた金柑のパワーを試していただきたいと思います。



    金柑は今がシーズンですが、冷凍金柑であれば一年中ネットで購入することができます。

    お勧めの食べ方は以下の通りです。

    ヘタと種を取り、身と皮を噛むと液状になります。
    それを少しずつ喉に流し込んでいきます。
    そうすると、不思議とたんが切れます。

    栄養素としては、
    ・ビタミンC・E
    ・ヘスペリジン（ポリフェノールの一種）
    ・カルシウム（果物としては珍しいです）
    ・β-クリプトキサンチン
    ・咳止め効果のある「シネフリン」
    などが含まれます。

    強い抗酸化作用を持つ栄養豊富な金柑をぜひお試しいただければと思います。